Prüfgesellschaft Ökologischer Landbau mbH
Zertifizierung von ökologischen Lebensmitteln und Erzeugnissen
Mit der Durchführungsverordnung (EU) 2025/2501 zur Änderung der VO (EU) 2021/1165 (Durchführungsrechtsakt mit den Positivlisten) werden zwei weitere Verarbeitungshilfsstoffe für die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln zugelassen. Die Änderung wird ab dem 01.01.2026 wirksam. Ab diesem Zeitpunkt können Erbsen- und Kartoffelproteinextrakte als Verarbeitungshilfsstoffe zur Klärung von Fruchtsäften und Fruchtweinen (Weine aus anderen Früchten als Weintrauben, einschließlich Apfel- […]
Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf führt im Rahmen des Forschungsprojekts BIOWER eine Umfrage zur Struktur bio-regionaler Beschaffungs- und Absatzwege in Deutschland durch. Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau. Die Beantwortung der Fragen dauert rund 10 Minuten. Ziel der Befragung ist es, herauszufinden: Mit den Ergebnissen […]
Am 23.05.2025 wurde die Änderungsverordnung 2025/973 zur Änderung der VO (EU) 2021/1165 (Durchführungsrechtsakt mit den Positivlisten) verabschiedet. Eine konsolidierte Fassung finden Sie hier. Folgende Änderungen wurden für den Lebensmittelbereich umgesetzt: Zusammenführung der zwei Listen für Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe. Die ehemaligen Abschnitte A1 und A2 des Anhang V wurden in einen einzigen Teil A zusammengeführt. Konventionelle […]
Gerne machen wir Sie auf den Fachtag Bio-Recht 2025 aufmerksam. Bei Interesse melden Sie sich bitte bis zum 23.09.2025 direkt unter dem aufgeführten Link an. Bei Anmeldung bis zum 18.08.2025 gibt es eine Ermäßigung mit beschränktem Kontingent. Was hat sich seit dem letzten Fachtag rund um das Bio-Recht und die EU-Öko-Verordnung getan? Welche Urteile, Vorgaben […]
Zugelassene als „konform“ anerkannte Kontrollstellen in Drittländern: Die EU-Kommission hat in den letzten Monaten wichtige Rechtsakte zur Neuzulassung von Kontrollstellen in Drittländern verabschiedet. Diese Maßnahmen sind Teil des laufenden Umbaus von Gleichwertigkeit auf Konformität und zielen darauf ab, die Einhaltung der Öko-Verordnung auch in Ländern außerhalb der EU sicherzustellen. Die aktuelle Liste der zur Zeit […]
Ab dem 18. März 2025 gilt der delegierte Rechtsakt 2025/405 zur Zulassung der Vakuumdestillation zur Entalkoholisierung von Wein, so dass es ab diesem Zeitpunkt wieder möglich ist, enthalkoholisierten Bio-Wein herzustellen und auszuloben. Hintergrund: Alkoholfreier Wein fällt unter das Weinrecht VO (EU) 1308/2013 und die önologischen Verfahren zur Entalkoholisierung sind in Buchstabe E im Anhang VIII […]
Seit dem 3. Februar gibt es eine neue Fördermöglichkeit für Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV), die sich erstmalig bio-zertifizieren lassen wollen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) die anfallenden Kosten für die Bio-Zertifizierung und Kontrolle in den ersten zwei Jahren. Hintergrund zur Bio-Zertifizierung Um Speisen und Getränke als […]
Die EU-Kommission hat für 2025 ein neues „Working Document“ veröffentlicht, welches Probenahmen für Einfuhren bestimmter Produktherkunftskombinationen vorsieht. Das Working Document bezieht sich nun auf den Zeitraum 01.01.2025 bis 31.12.2025 und sieht wie bisher für einzelne Produkte und Herkünfte (Einzelaufstellung siehe Anlage DG AGRI working document sowie nachstehend) prozentual festgelegte Probenahmen mit anschließender Analyse vor: China – […]
Bio-AHV-Zertifikate: Online abrufen leicht gemacht Ab sofort haben Sie die Möglichkeit, Ihre Bio-AHV-Zertifikate bequem und einfach online abzurufen. Über die BVK-Datenbank können Sie alle relevanten Zertifikate direkt einsehen und herunterladen. Nutzen Sie dazu einfach den folgenden Link: https://oekounternehmen.oeko-kontrollstellen.de/. Bei Fragen oder Problemen stehen wir Ihnen natürlich wie gewohnt zur Verfügung.
Auch für 2024 hat die EU-Kommission ein neues „Working Document“ veröffentlicht, welches Probenahmen für Einfuhren bestimmter Produktherkunftskombinationen vorsieht. Das Working Document bezieht sich nun auf den Zeitraum 01.01.2024 bis 31.12.2024 und sieht wie bisher für einzelne Produkte und Herkünfte (Einzelaufstellung siehe Anlage DG AGRI working document sowie nachstehend) prozentual festgelegte Probenahmen mit anschließender Analyse vor: […]