Seit dem 3. Februar gibt es eine neue Fördermöglichkeit für Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV), die sich erstmalig bio-zertifizieren lassen wollen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) die anfallenden Kosten für die Bio-Zertifizierung und Kontrolle in den ersten zwei Jahren.

Hintergrund zur Bio-Zertifizierung

Um Speisen und Getränke als „Bio“ ausloben zu können, müssen AHV-Unternehmen bio-zertifiziert sein und unterliegen der Kontrolle nach dem Öko-Landbaugesetz. Gerade für kleinere Betriebe können die damit verbundenen Kosten eine Hürde darstellen.

Neue Förderrichtlinie RIZERT-AHV

Die neue Richtlinie zur Förderung der Ausgaben zur Bio-Zertifizierung von Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (RIZERT-AHV) soll mehr Unternehmen dazu motivieren, eine Bio-Zertifizierung nach der Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung (Bio-AHVV) anzustreben. Die Förderung ergänzt das bestehende Angebot des BÖL, das bereits seit November 2022 mit der Richtlinie RIBE-AHV eine Beratung zur Erhöhung des Bio-Anteils in Küchen unterstützt.

Antragstellung

Interessierte AHV-Unternehmen sollten beachten, dass der Antrag auf Förderung gestellt werden muss, bevor ein Kontrollvertrag abgeschlossen wird. Weitere Informationen zur Antragstellung finden Sie hier:

Bundesprogramm Ökologischer Landbau – Bio-Zertifizierungsförderung

Nutzen Sie diese Chance und lassen Sie sich die Bio-Zertifizierung erleichtern!