Anmeldung zum Kontrollverfahren

Anmeldung zum Kontrollverfahren 1. Vertragsabschluß und Anmeldung von Unternehmen Damit wir Sie in das Kontrollverfahren aufnehmen können, muss ein Kontrollvertrag mit der Kontrollstelle abgeschlossen werden. Diesen erhalten Sie von uns per Email oder per Post in Verbindung mit einem konkreten Kostenvoranschlag. Nehmen Sie dazu gerne mit uns telefonisch Kontakt auf. Vieles läßt sich in einem […]

Virtuelle Kontrollrundgänge

Virtuelle Kontrollrundgänge Begleiten Sie die Kontrollen ausgewählter Kunden der Prüfgesellschaft Ökologischer Landbau mbH im Informationsportal Ökolandbau und informieren Sie sich dort umfassend über branchenspezifische Themen der ökologischen Lebensmittelverarbeitung. Kontrolle bei dem Babynahrungshersteller Sunval Die Sunval Nahrungsmittel GmbH stellt seit über 50 Jahren biologische Babykost her. Die Babykostprodukte werden zum überwiegenden Teil mit Rohstoffen aus biologisch-dynamischer […]

Betriebsspezifische Leitfäden

Betriebsspezifische Leitfäden Die Kontrollen gemäß EG-Öko-Verordnung erfordern je nach Branche spezifische Grundvoraussetzungen im Betrieb. Zum Teil gelten zusätzliche Ergänzungsvorschriften (z.B. bei Importen) oder spezielle Regelungen für gewisse Bereiche (z.B. bei der Kennzeichnung von Futtermitteln). Insbesondere bei der Verwendung von Zutaten und zugelassenen Hilfsstoffen, die in den Anhängen der Verordnung in sogenannten Positivlisten geregelt sind, müssen […]

Informationen zum Kontrollverfahren

Informationen zum Kontrollverfahren In der europäischen Union sind die Begriffe „Bio“ und „Öko“ bei Lebensmitteln gesetzlich geschützt. Die EG-Öko-Verordnung 834/2007 liefert hierzu die gesetzliche Grundlage. Darin werden alle Stufen von der Erzeugung, Verarbeitung bis hin zur Kennzeichnung und dem Handel von Bio-Produkten genau geregelt. Jedes Unternehmen, das Bio-Waren in jeglicher Form in Verkehr bringt, muss […]