Wie werden Bio-Verarbeitungsunternehmen kontrolliert?
Mindestens einmal jährlich wird ein Bio-Unternehmen durch eine zugelassene Öko-Kontrollstelle geprüft. Wie die Kontrolle abläuft, welche Dokumente bereitgestellt werden müssen und was genau bei der Kontrolle vor Ort passiert, können Sie auf dem Informationsportal Ökolandbau.de nachlesen.